El increíble crecimiento de la empresa de la mujer de Felipe González

Mar García-Baquero, conocida por ser la esposa de Felipe González, expresidente del Gobierno de España, también es una destacada empresaria que ha logrado un notable éxito en el sector de la producción de quesos. En 2023, Mar fue reconocida como una de las 100 mujeres más ricas de España, ocupando la posición 27 en la lista Forbes con una riqueza estimada en 390 millones de euros. Este incremento de casi 65 millones de euros desde 2022 destaca su capacidad para gestionar y expandir su empresa familiar, Lácteas García Baquero S.A.

Lácteas García Baquero S.A. es una empresa productora de quesos con sede en Alcázar de San Juan, Ciudad Real, España. La compañía fue fundada en 1962 por Hersilio García-Baquero y su hermano Herminio, y actualmente está dirigida por Mar García-Baquero y su hermano Miguel Ángel García-Baquero.

A lo largo de los años, Lácteas García Baquero ha logrado consolidarse como la primera productora de quesos en España y la tercera en Europa. Su facturación en 2022 alcanzó aproximadamente los 400 millones de euros, reflejando un significativo crecimiento en comparación con los 115 millones de euros registrados hace dos décadas.

La historia de la empresa comenzó modestamente, con tan solo diez vacas y una producción diaria de siete quesos. Sin embargo, la implementación de sistemas de producción automatizada en los años 70 marcó un punto de inflexión en su desarrollo. En los años 90, la compañía experimentó una expansión significativa respaldada financieramente por el fondo Mercapital.

En la actualidad, Lácteas García Baquero cuenta con un catálogo de 350 referencias de quesos y exporta sus productos a 60 países en Europa, Asia y Latinoamérica. Este crecimiento sostenido ha contribuido al incremento de ingresos de la empresa, consolidándola como una de las líderes del sector.

A pesar de su notable posición económica y empresarial, Mar ha mantenido una vida alejada de los focos, siendo vista principalmente en actos públicos acompañando a su marido. Sin embargo, su nombre también ha aparecido en los Papeles de Panamá. En 2004, Mar estuvo involucrada en una empresa de construcción de barcos de vela y en la creación de una sociedad registrada en Niue, además de una cuenta bancaria en Suiza. La cuenta fue cerrada en 2006 y la sociedad desapareció en 2008, pero estos eventos no han empañado su reputación empresarial ni su éxito continuo en el mercado de los quesos.