Paellas a menos de 20 euros cerca de Barcelona: este es el restaurante favorito de los camioneros
Descubre el tesoro gastronómico escondido en la carretera: cocina catalana auténtica y precios que sorprenden
Si estás buscando una experiencia gastronómica auténtica cerca de Barcelona, sin gastar una fortuna, el Nou Urbisol en Castellolí es tu destino. Este restaurante de carretera, ubicado en el punto kilométrico 562 de la nacional II, se ha convertido en el favorito de los camioneros y en un secreto bien guardado para los amantes de la cocina catalana. Con platos tradicionales, ingredientes frescos y precios que no superan los 20 euros, este establecimiento es una parada obligatoria para quienes viajan hacia la montaña de Montserrat.
Cocina catalana con sabor a tradición
El Nou Urbisol ofrece un menú que rinde homenaje a la cocina catalana más tradicional. Entre sus platos estrella destacan los buñuelos de bacalao (10,50€), las cocas con foie (7€ por dos unidades) y los huevos fritos con jamón (13€). Además, los amantes de los clásicos pueden disfrutar de canelones de la casa (12€) o caracoles (16€).
Pero sin duda, el gran atractivo del restaurante son sus arroces, que van desde los 18€ hasta los 24€. Por menos de 20€, puedes saborear una paella marinera, un fideuà negro o un rissoto de temporada. Para quienes buscan algo más exclusivo, el arroz caldoso de bogavante (24€) es una opción que no defrauda.
Un espacio acogedor con historia
El Nou Urbisol no solo destaca por su comida, sino también por su ambiente. El restaurante cuenta con tres salas: la principal, con capacidad para 70 personas; el comedor Júlia, para 40 comensales; y el comedor Genís, ideal para grupos más pequeños. Además, su terraza, el comedor Joan, es perfecta para disfrutar de las vistas mientras se degusta un plato tradicional.
La magia de Mercè Jubany
Detrás de este éxito gastronómico está Mercè Jubany, propietaria del establecimiento y hermana del reconocido chef catalán Nandu Jubany. Con más de 30 años al frente del restaurante, Mercè ha sabido mantener la esencia de la cocina catalana, utilizando ingredientes locales y recetas que evocan el sabor de la cocina de la abuela.
¿Por qué es el favorito de los camioneros?
El blog especializado Wtransnet, que elabora mapas de restaurantes de carretera recomendados, ha destacado al Nou Urbisol por su calidad y autenticidad. Para los camioneros, este lugar no es solo una parada para reponer fuerzas, sino un refugio donde disfrutar de platos caseros a precios asequibles.
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